Розробка уроку "Рівні структурної організації білкової молекули. Фізико-хімічні властивості білків"

План-конспект уроку з мультимедійною підтримкою, мета якого – сформувати поняття про рівні структурної організації білкової молекули, фактори підтримання та зміни конформації, фізико-хімічні властивості, поширення у природі та застосування білків