Розробка уроку «Видова різноманітність риб Орелі. Рибні страви. Послідовність приготування риби» з обслуговуючої праці в 7-му класі

План-конспект уроку на заявлену тему, мета якого - ознайомити з видами риб, харчовою цінністю риб, правилами зберігання та визначення доброякісності риби; навчити учнів готувати страви з риби, визначити їх готовність і якість, підібрати необхідний інвентар для приготування страви