Розробка уроку “Приготування бутербродів з інноваційними елементами оформлення”
План-конспект уроку на заявлену тему, мета якого – навчити здобувачів освіти послідовно виконувати операції щодо приготування страв, оформлення з додержанням термінів зберігання; вимоги до якості страв та їхніх складових; особливості подачі холодних страв (бутербродів) та закусок; підбирати види пос уду, організовувати робоче місце у холодному цеху, правильно підібрати інвентар та інструменти для виконання роботи.
Попередній перегляд
Триває завантаження
Завантаження сертифіката доступно тільки для автора
8 груд. 2021
Категорично заборонено використовувати цей матеріал на інших інтернет-порталах і в засобах масової
інформації, а також поширювати, перекладати або копіювати будь-яким способом без письмового дозволу
освітнього порталу Освіта.ua.