Презентація "Страви з риби відварної та припущеної"
Презентація подається з метою – присвячена технології приготування страв із відварної та припущеної риби як важливого компоненту здорового та збалансованого харчування; у процесі вивчення розглядаються методи обробки риби, способи термічної обробки з використанням води або пари, особливості підбору рибної сировини, види соусів і гарнірів до таких страв, а також – вимоги до подачі й органолептичної оцінки готового продукту, окрема увага приділяється збереженню поживних речовин.
Попередній перегляд
Триває завантаження
Завантаження сертифіката доступно тільки для автора
24 лип. 2025
Категорично заборонено використовувати цей матеріал на інших інтернет-порталах і в засобах масової
інформації, а також поширювати, перекладати або копіювати будь-яким способом без письмового дозволу
освітнього порталу Освіта.ua.