Розробка уроку "Приготування простих тортів масового попиту з бісквітного, пісочного та прісного здобного тіста"
План-конспект уроку на заявлену тему, мета якого – навчити учнів згідно із правилами підготувати сировину для приготування простих тортів масового попиту з бісквітного, пісочного та прісного здобного тіста; у даній розробці подаються інструктивно-технологічні картки приготування окремих тортів.
Попередній перегляд
Триває завантаження