Презентація "Використання методів фламбування в ресторанному господарстві"

Презентація подається з метою – сформувати знання та вміння для оволодіння сучасними технологіями приготування та подавання страв на підприємствах ресторанного господарства, ознайомити здобувачів освіти з технікою фламбування та її видами.